Ik zie je...

puur, geel, bekoorlijk
rond tot ware kunst verheven
van buiten en binnen toon je je ware karakter
met gaatjes, niet groter dan oude dubbeltjes
kijk je me glimmend aan
de cirkel is rond

Ik adem je in...

en ruik je verhaal 
van gras tot koe, vrij, non-stop buiten 
van koe tot melk, schoon, puur, rauw
van melk tot wrongel, vloeibaar wordt vast
van wrongel tot kaas, smaakvol gerijpt in tijd
de cirkel is rond

Ik voel je...

verbinding met weleer
herhaalde overlevering, gegoten uit rauwe melk 
gevormd in linnen doeken, geperst in houten vaten
volmaakte samenwerking, tussen man, vrouw en dier
drie sterke generaties lang, meesterschap in bedrijf
de cirkel is rond

Ik proef je...

als je al mijn zintuigen verleidt 
waarachtig, smaak met karakter
een sensatie, explosief, kruidig, een kristalletje
bloemig, fris, sterk, en zoet en zout tegelijk
een fijne tinteling, die ik lang koester
de cirkel is rond