Midden in het Groene Hart
|
Op Hoeve Waterrijk wordt door familie Van der Poel al drie generaties lang kaas gemaakt, waaronder ook Boeren Goudse Oplegkaas. Met liefde en geduld. Op de ambachtelijke, traditionele manier. Het gezin van Hugo en Marije woont nu op de boerderij met hun kinderen Anna, Menno en Lucas.
Hoeve waterrijk staat op een 70 ha groot eiland temidden van de Kagerplassen. Traditie getrouw gaat het transport met de roeiboot, maar tegenwoordig ook veel per veerpont. |